25/01/2019 – Gara di dolci vegan a Bergamo

Sabato 25 gennaio
CSC di Longuelo (BG)
via Guglielmo Mattioli, 12, 24129 Bergamo BG

Vi aspettiamo anche quest’anno per la gara di dolci vegan

Consegna dolci: 16.00
Arrivo assaggiatori: 17.00

Per informazioni e iscrizioni: info@bergamovegan.it – 3489685286

Regolamento

  • Le iscrizioni sono aperte a tutti i privati e ad allievi di scuole alberghiere ma non ai professionisti nel settore.
  • I dolci non dovranno contenere latte vaccino o caprino, latticini (burro, mascarpone, ricotta etc.), uova, miele, coloranti e additivi di origine animale;
  • Si può partecipare con dolci di ogni genere, non solo torte, ma anche dolci al cucchiaio, biscotti, pasticcini, focacce e specialità crudiste;
  • Ogni partecipante in fase di iscrizione dovrà allegare una scheda con l’indicazione del tipo di dolce e di tutti gli ingredienti utilizzati;
  • Ogni cuoco/a può partecipare con un singolo dolce;
  • Ogni cuoco/a dovrà portare il suo dolce intero, non già tagliato a fette;
  • Ogni cuoco/a che partecipa alla gara potrà assaggiare i dolci degli altri;
  • Il pubblico voterà il dolce più bello;
  • Una giuria selezionata voterà il dolce più buono;
  • Ci saranno tre premi per i dolci più buoni (primo, secondo e terzo posto) e un premio per il dolce più bello.

L’iniziativa è benefit: l’incasso, al netto delle spese, sarà utilizzato per sostenere iniziative a favore degli animali.

05/04/2018 Le proteine vegetali – Benessere e Gusto in cucina

Bergamo Vegan invita a Bergamo Alessandra Lucentini (Potere ai Fornelli) per un corso sulle proteine vegetali!

Giovedì 5 Aprile dalle 20,30 alle 22,30 in via Borgo Palazzo, 25 a Bergamo

Come cucinarle in modo gustoso, alimenti che fanno bene al nostro corpo e soprattutto …non fanno male a nessuno!

Iscrizione obbligatoria a info@bergamovegan.it o via whatsapp – sms al 349 5929542

Costo: 10 euro